ยกระดับระบบขนถ่ายลำเลียงให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP โรงงานผลิตอาหาร ด้วยการใช้สกรูลำเลียง
การใช้สกรูลำเลียงในระบบขนถ่ายลำเลียง จะช่วยให้โรงงานของคุณมีคุณภาพตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหารได้อย่างไร
การทำให้โรงงานของคุณมีกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร นอกจากจะต้องคัดเลือกวัตถุดิบเป็นอย่างดี ต้องก่อสร้างโรงงานให้ถูกหลัก รวมถึงต้องติดตั้งอุปกรณ์บำบัดอากาศและบำบัดน้ำเสียภายในโรงงานให้ได้ตามมาตรฐานแล้ว ระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบของโรงงานก็เป็นสิ่งที่ต้องบริหารจัดการให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหารเช่นกัน เพราะระบบระบบขนถ่ายลำเลียงเป็นสิ่งที่ต้องสัมผัสกับวัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารโดยตรง จึงเป็นส่วนงานที่ต้องระมัดระวังเรื่องการปนเปื้อนของฝุ่นละอองและเชื้อโรคอย่างเข้มงวด
ด้วยเหตุนี้สกรูลำเลียงซึ่งเป็นเครื่องจักรประเภทหลัก ๆ ที่ใช้ในระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบต่าง ๆ จึงต้องมีการเลือกใช้ให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร และต้องมีความใส่ใจในการดูแลรักษาสกรูลำเลียงมากเป็นพิเศษ
การใช้งานสกรูลำเลียงในระบบระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบ ให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร
- ราง เพลา และใบสกรูลำเลียง รวมถึงส่วนอื่น ๆ ของสกรูลำเลียงที่ต้องสัมผัสกับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตอาหารโดยตรง เช่น ฮอปเปอร์หรือถังไซโล จะต้องผลิตโดยใช้วัสดุสแตนเลส 304 ฟู้ดเกรดเท่านั้น เพราะตัวรางของสกรูลำเลียงและใบสกรูลำเลียง รวมถึงส่วนอื่น ๆ จะต้องสัมผัสกับอาหารโดยตรง จึงจำเป็นต้องใช้วัสดุที่เป็นฟู้ดเกรดอย่างสแตนเลส 304 เพราะเป็นวัสดุโลหะที่จะไม่ทิ้งสารตกค้างเมื่อสัมผัสกับอาหาร อีกทั้งสแตนเลสยังเป็นวัสดุโลหะที่ไม่ขึ้นสนิม และทนต่อการกัดกร่อนได้ดี จึงไม่ต้องกังวลว่าสกรูลำเลียงที่ทำจากสแตนเลส 304 จะทิ้งสารตกค้างหรือทำปฏิกิริยากับตัววัตถุดิบมีสภาพเป็นกรด
- ในระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบชนิดผง จะมีฝุ่นละอองฟุ้งกระจายที่เกิดจากการเทและการลำเลียงวัตถุดิบอยู่เสมอ ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่สามารถป้องกันและจัดการให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ได้
ด้วยการเลือกใช้สกรูลำเลียงแบบมีฝาครอบปิดตัวราง หรือเลือกใช้สกรูลำเลียงแบบท่อกลมหรือท่อเหลี่ยม ที่ส่วนรางและใบสกรูลำเลียง รวมถึงเพลาจะถูกติดตั้งไว้ภายในท่อที่ปิดมิดชิด (สามารถติดหน้าต่างกระจกใสบนท่อ เพื่อดูการลำเลียงที่อยู่ด้านในได้) ซึ่งจะช่วยลดฝุ่นฟุ้งกระจายภายในโรงงาน ที่เกิดจากระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบชนิดผงได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังทำให้อากาศภายในโรงงานของคุณสะอาดและมีปริมาณฝุ่นน้อย ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร - เพื่อสุขอนามัยที่ดีและเพื่อให้กระบวนการผลิตได้มาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร จะต้องมีการล้างและทำความสะอาดสกรูลำเลียงหลังใช้งานเป็นประจำ เพื่อป้องกันไม่ให้มีเศษวัตถุดิบตกค้างอยู่ในสกรูลำเลียงและใบสกรูลำเลียง ที่อาจทำให้เกิดการหมักหมมและเกิดการเจริญเติบโตของเชื้อโรค ซึ่งอาจปนเปื้อนไปกับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตได้ นอกจากนี้การเลือกใช้ใบสกรูลำเลียงให้เหมาะสมกับประเภทของวัตถุดิบ ยังช่วยลดสิ่งตกค้างที่เกิดจากการมีวัตถุดิบติดอยู่ตามซอกตามมุมของสกรูลำเลียงได้อีกด้วย เช่น เลือกใช้ใบสกรูลำเลียงแบบไม่มีเพลากับวัตถุดิบประเภทผงที่มีความชื้นต่ำและวัตถุดิบประเภทเมล็ด เพราะใบสกรูลำเลียงแบบไม่มีเพลา สามารถทำความสะอาดใบสกรูและตัวรางได้ง่าย และยังไม่มีซอกมุมให้ผงวัตถุดิบเข้าไปติดอีกด้วย
- หากเป็นกระบวนการผลิตที่ต้องใส่ใจเรื่องความสะอาดและต้องควบคุมเรื่องการเจริญเติบโตของเชื้อโรคอย่างเข้มงวด เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ก็ควรติดตั้งระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบไว้ในห้องปลอดเชื้อ ห้องคลีนรูม ห้องควบคุมอุณหภูมิ หรือห้องความดันลบ (Negative Pressure Cleanroom) โดยทำการติดตั้งสถานีของระบบขนถ่ายลำเลียงไว้ในห้องดังกล่าว เช่น ติดตั้ง Bulk bag unloader (เครื่องเทถุงผงวัตถุดิบขนาดใหญ่) และสกรูลำเลียง ไว้ในห้องความดันลบที่มีระดับความดันภายในห้องต่ำกว่าระดับความดันนอกห้อง เพื่อควบคุมการแพร่กระจายของเชื้อโรคในระบบขนถ่ายลำเลียงและสิ่งแวดล้อมภายในโรงงาน
- ในบางกระบวนการของระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบ เช่น การลำเลียงวัตถุดิบไปเก็บไว้ในถังไซโลหรือการป้อนวัตถุดิบลงถังผสม รวมไปถึงการป้อนวัตถุดิบที่ผสมแล้วลงในเครื่องจักรที่ใช้ในการผลิต เป็นกระบวนการที่อาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนได้ง่าย ทั้งจากการสัมผัสของพนักงานและการสัมผัสกับอากาศภายในโรงงาน ซึ่งจะทำให้กระบวนการผลิตผิดสุขลักษณะและไม่เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ดังนั้นการติดตั้งสกรูลำเลียงจึงเป็นสิ่งที่ช่วยย่นระยะเวลาที่วัตถุดิบจะสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมภายในโรงงานให้สั้นลง อีกทั้งยังสามารถสร้างระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบแบบปิดด้วยการใช้สกรูลำเลียงแบบมีฝาครอบรางหรือสกรูลำเลียงแบบท่อ ร่วมกับ Bulk bag unloader ที่มีระบบป้องกันฝุ่นละอองฟุ้งกระจาย ซึ่งเครื่องจักรเหล่านี้นอกจากจะช่วยลดการฟุ้งกระจายของฝุ่นที่เกิดขึ้นในระบบขนถ่ายลำเลียงแล้ว ยังช่วยป้องกันไม่ให้สิ่งปนเปื้อนเล็ดลอดเข้ามาในระบบขนถ่ายลำเลียงได้อีกด้วย
การใส่ใจกับการบริหารจัดการระบบขนถ่ายลำเลียงวัตถุดิบของโรงงานด้วยการติดตั้งสกรูลำเลียงที่มีประสิทธิภาพ ร่วมกับการใช้งานเครื่องจักรอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องอย่างถูกวิธี ก็จะช่วยยกระดับคุณภาพการผลิตของโรงงานคุณให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ได้อย่างแน่นอน
หากคุณสนใจสั่งผลิตสกรูลำเลียง, เกลียวลำเลียง, ใบสกรูลำเลียง และ oversized สกรูลำเลียง รวมถึงเครื่องจักรและอุปกรณ์ต่าง ๆ สำหรับการใช้งานกับระบบขนถ่ายลำเลียงภายในโรงงานของคุณ เช่น Bulk bag unloader, ถังไซโล และถัง Hopper เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร คุณสามารถเลือกใช้บริการของบริษัท ยูริกาเทคโนโลยี และซัพพลาย โรงงานตัด พับ ม้วน และขึ้นรูปโลหะทุกชนิด ที่มีบริการออกแบบและผลิตสกรูลำเลียง, ใบสกรูลำเลียง และเครื่องจักรที่ใช้ระบบขนถ่ายลำเลียง โดยใช้วัสดุสแตนเลส 304 ฟู้ดเกรดคุณภาพดี ที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับธุรกิจโรงงานแปรรูปอาหาร, โรงงานผลิตอาหาร, โรงงานผลิตเครื่องดื่มแบบผง, โรงงานผลิตผงพร้อมใช้ และโรงงานผลิตอาหารสัตว์ โดยคุณสามารถตรวจสอบที่มาและใบรับประกันของวัสดุที่ใช้ผลิตสกรูลำเลียงหรือใบสกรูลำเลียง รวมถึงเครื่องจักรอื่น ๆ ได้อย่างละเอียด เพื่อให้คุณมั่นใจได้ในคุณภาพของชิ้นงานที่สั่งผลิตกับเรา
สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่
บริษัท ยูริกาเทคโนโลยี และซัพพลาย จำกัด (สำนักงานใหญ่)
2425/3 ซ.สุขุมวิท 97/1 ถ.สุขุมวิท แขวงบางจาก
เขตพระโขนง กรุงเทพฯ 10260
โทร: 081 996 4005
อีเมล: [email protected] LINE ID:@eurica