ตะแกรงของ Big Bag Unloading Station ช่วยเรื่องgmp โรงงานผลิตอาหารอย่างไร

ค่าความละเอียดและประโยชน์ของตะแกรงกรองวัตถุดิบที่ติดตั้งมากับ Big Bag Unloading Station

สำหรับโรงงานผลิตอาหารประเภทต่าง ๆ ความสะอาดของวัตถุดิบถือเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างยิ่ง เพราะถือเป็นหัวใจหลักในการทำให้โรงงานผ่านมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร อีกทั้งยังทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากโรงงานมีคุณภาพและเป็นที่น่าเชื่อถือของผู้บริโภค เพราะคงไม่เป็นการดีอย่างแน่นอนหากผู้บริโภคพบเจอสิ่งแปลกปลอมอันไม่พึงประสงค์ในผลิตภัณฑ์ของโรงงาน ดังนั้นไม่ว่าจะเป็นโรงงานผลิตอาหารที่ผลิตสินค้าในแบรนด์ของตนเองหรือเป็นโรงงาน OEM ก็ควรมีเครื่องจักรโรงงานอาหารที่ใช้ในการคัดกรองวัตถุดิบตั้งแต่ในขั้นตอนแรก นั่นคือขั้นตอนการเทวัตถุดิบที่มีลักษณะเป็นผง เช่น แป้ง น้ำตาล ผงฟู ผงโกโก้ ผงปรุงรส ผงเครื่องเทศ หรือผงวัตถุดิบประเภทอื่น ๆ โดยเทจากถุงเข้าสู่ไลน์การผลิตด้วยเครื่องจักรโรงงานอาหาร ที่เรียกว่า big bag unloading station เป็นตัวช่วยในการเทวัตถุดิบต่าง ๆ ออกจากถุงหรือกระสอบขนาดใหญ่หลายตันที่คนงานไม่สามารถยกขึ้นเทได้ด้วยตัวเอง

ซึ่งเครื่องจักรโรงงานอาหารอย่าง bulk bag unloader นี้จะมีตะแกรงสำหรับกรองวัตถุดิบในเบื้องต้น โดยตะแกรงของ bulk bag unloader จะช่วยกรองเอาเศษฝุ่น ผง หรือสิ่งแปลกปลอมอื่น ๆ ออกจากวัตถุดิบที่มีลักษณะเป็นผง ซึ่งจะช่วยให้ไลน์การผลิตสามารถทำงานได้อย่างสะดวกรวดเร็วขึ้น เพราะตะแกรงของ big bag unloading station ได้ช่วยกรองสิ่งแปลกปลอมออกไปให้แล้วในขั้นแรก และยิ่งวัตถุดิบได้รับการกรองจนสะอาดมากเท่าใด ก็ยิ่งช่วยทำให้กระบวนการผลิตของโรงงานผ่านมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ได้มากขึ้นเท่านั้น

ลองมาดูกันว่าตะแกรงที่ติดตั้งมากับเครื่องจักรโรงงานอาหาร อย่าง bulk bag unloader จะช่วยเพิ่มมาตรฐานการผลิตให้ถูกหลักเกณฑ์ gmp โรงงานผลิตอาหารได้อย่างไรบ้าง

ตะแกรงกรองวัตถุดิบของ Big Bag Unloading Station มีความสำคัญต่อ gmp โรงงานผลิตอาหารอย่างไร

เมื่อตัดสินใจจะสั่งผลิตเครื่องเปิดถุงบิ๊กแบ๊กมาใช้งานภายในโรงงานแล้ว มีข้อมูลที่คุณต้องทราบและต้องเตรียมตัวให้พร้อมก่อนสั่งผลิตกับทางโรงงานที่รับผลิตเครื่องจักรโรงงานชนิดต่าง ๆ เพื่อให้ได้ระบบที่มีสเปคของเครื่องตรงกับความต้องการและตรงกับลักษณะการใช้งานของทางโรงงานมากที่สุด โดยมีสิ่งที่คุณต้องเตรียมพร้อมดังนี้

• ตะแกรงกรองวัตถุดิบของ bulk bag unloader ช่วยกรองเศษฝุ่น เศษผง และสิ่งแปลกปลอมออกจากวัตถุดิบ จึงช่วยให้วัตถุดิบสะอาด และช่วยลดระยะเวลาการทำงานของขั้นตอนการผลิตได้มากขึ้น

• ตะแกรงกรองวัตถุดิบของ bulk bag unloader ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดละอองฝุ่นฟุ้งจากขั้นตอนการเทวัตถุดิบ ซึ่งหากมีฝุ่นฟุ้งภายในไลน์การผลิตของโรงงานแล้ว ก็อาจจะทำให้เกิดการปนเปื้อนขึ้นในกระบวนการผลิตได้ อีกทั้งยังไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพของคนงานอีกด้วย ซึ่งหากต้องการให้โรงงานผ่านมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ก็ต้องมีการควบคุมไม่ให้เกิดฝุ่นขึ้นในโรงงานจนเกินกว่าค่ามาตรฐาน

• ตะแกรงกรองวัตถุดิบของ bulk bag unloader ช่วยให้วัตถุดิบที่ถูกบรรจุอยู่ในถุงหรือกระสอบเป็นเวลานาน ๆ จนจับตัวเป็นก้อน มีการกระจายตัวที่ดีขึ้น จึงถือว่าเป็นเครื่องจักรโรงงานอาหารที่ช่วยลดการจับตัวเป็นก้อนของวัตถุดิบได้ดี

• ตะแกรงกรองวัตถุดิบของ bulk bag unloader ช่วยไม่ให้เกิดความเสียหายขึ้นกับส่วนผสม อันเนื่องมาจากมีสิ่งเจือปนอยู่ในวัตถุดิบ ทำให้ไม่ต้องเททิ้งหรือผสมใหม่ให้เกิดการสิ้นเปลือง

การใช้ตะแกรงกรองวัตถุดิบของเครื่องจักรโรงงานอาหารอย่าง bulk bag unloader จะช่วยให้โรงงานสามารถควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร ได้มากขึ้น และเมื่อทราบถึงคุณประโยชน์ของตระแกรงกรองวัตถุดิบที่ติดตั้งมากับ bulk bag unloader แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการทำความรู้จักกับความละเอียดของตะแกรงกรองวัตถุดิบ

ข้อควรรู้ในการใช้ตะแกรงกรองวัตุดิบของ Big Bag Unloading Station

ในการใช้ตะแกรงกับเครื่องจักรโรงงานอาหาร เช่น bulk bag unloader นั้น ควรเลือกใช้ตะแกรงที่มีขนาดของรูตะแกรงให้เหมาะกับขนาดความละเอียดของวัตถุดิบที่ใช้ ซึ่งโดยทั่วไปขนาดของรูตะแกรงที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมผลิตอาหารจะเริ่มต้นที่ 0.05-0.40 มิลลิเมตร หากวัตถุดิบที่ใช้เป็นผงที่มีขนาดเล็กมาก ขนาดของรูตะแกรง bulk bag unloader ก็ยิ่งต้องมีขนาดที่เล็กตามไปด้วย เพราะจะช่วยให้กรองวัตถุดิบได้ละเอียดมากขึ้น โดยตามปกติแล้วการวัดขนาดของรูตะแกรง bulk bag unloader จะมีหน่วยเป็น Mesh ซึ่งเป็นค่าที่ใช้วัดจำนวน “รู” หรือ “ช่องเปิด” ต่อความยาว 1 ตารางนิ้วของตะแกรง หากนับจำนวนรูหรือช่องเปิดของตะแกรง bulk bag unloader ได้มาก ก็ยิ่งหมายความว่ารูตะแกรงก็จะยิ่งเล็กลงมากขึ้นเท่านั้น (ตะแกรงที่มีจำนวนรูน้อย ตาตะแกรงจะยิ่งห่าง ส่วนตะแกรงที่มีจำนวนรูมาก ตาตะแกรงจะยิ่งถี่) และจะสามารถกรองอนุภาคของวัตถุดิบที่มีขนาดเล็กมาก ๆ ได้ดียิ่งขึ้น โดยbulk bag unloader สามารถทำได้ดังนี้:

หากนับช่องเปิดหรือจำนวนรูของตะแกรงได้ 100 ช่องในช่วงความยาว 1 ตารางนิ้วของตะแกรง ก็เท่ากับว่าตะแกรง bulk bag unloader นั้นมีความละเอียด 100 Mesh โดยสามารถเทียบค่า Mesh ของ ตะแกรง bulk bag unloader กับค่าไมครอนความละเอียดได้จากตารางเทียบ ดังตัวอย่างด้านล่างนี้

ค่า Mesh	ขนาดไมครอน
20	847
40	400
50	297
70	210
100	149
200	74

ซึ่งค่า Mesh แต่ละค่าจะมีความเหมาะสมกับกระบวนการผลิตอาหารแต่ละประเภท เช่น โรงงานเบเกอรี่ ส่วนใหญ่จะใช้ตะแกรงสำหรับการกรองแป้งอยู่ที่ 40 Mesh เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถเทียบขนาดของรูตะแกรงเป็นหน่วยมิลลิเมตร เพื่อหาขนาดของรูตะแกรง bulk bag unloader ที่เหมาะสมกับขนาดไมครอนที่ต้องการ

• รูตะแกรง 0.05 มิลลิเมตร มีขนาดเท่ากับ 300 ไมครอน

• รูตะแกรง 0.07 มิลลิเมตร มีขนาดเท่ากับ 250 ไมครอน

• รูตะแกรง 0.08 มิลลิเมตร มีขนาดเท่ากับ 200 ไมครอน

• รูตะแกรง 0.11 มิลลิเมตร มีขนาดเท่ากับ 150 ไมครอน

• รูตะแกรง 0.14 มิลลิเมตร มีขนาดเท่ากับ 120 ไมครอน

และนอกจากเรื่องขนาดของรูตะแกรงกรองวัตถุดิบของ bulk bag unloader จะมีความสำคัญมาก ๆ แล้ว ตัวแผ่นตะแกรงกรองวัตถุดิบของ bulk bag unloader ยังต้องทำจากวัสดุสแตนเลส 304 เท่านั้น เพราะสแตนเลสชนิดนี้เป็นฟู้ดเกรด จึงเหมาะที่จะนำมาใช้ผลิตเครื่องจักรโรงงานอาหารมากที่สุด เนื่องจากตัวเครื่องจักรโรงงานอาหาร เช่น ตะแกรงของ bulk bag unloader จะต้องมีการสัมผัสกับวัตถุดิบที่ใช้ทำอาหารโดยตรงอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นเพื่อให้กระบวนการผลิตของโรงงานถูกต้องตามหลักเกณฑ์ของมาตรฐาน gmp โรงงานผลิตอาหาร จึงต้องเลือกใช้วัสดุในการผลิตเครื่องจักรโรงงานอาหาร เช่น ตะแกรงของ bulk bag unloader ที่ปราศจากสารอันตรายเจือปน

ติดต่อยูริกา เพื่อผลิต Big Bag Discharge Station สำหรับใช้ในสายการผลิตอาหาร

หากคุณสนใจสั่งผลิต bulk bag unloader หรือชุดเทถุงขนาดใหญ่สำหรับใช้ในโรงงานอุตสาหกรรม ลองเลือกใช้บริการของบริษัท ยูริกาเทคโนโลยี และซัพพลาย โรงงานผลิตเครื่องจักรโรงงานอาหารประเภทต่าง ๆ ที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน เรารับออกแบบและรับผลิตเครื่องจักรโรงงานอาหาร เช่น bulk bag unloader สกรูลำเลียง ถังผสม ถังไซโล โดยใช้วัสดุโลหะคุณภาพดี เช่น สแตนเลส 304 ซึ่งเป็นสแตนเลสฟู้ดเกรด ที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งกับธุรกิจโรงงานแปรรูปอาหารและโรงงานผลิตอาหารสัตว์

โดยลูกค้าที่สั่งผลิต bulk bag unloader กับเรา สามารถสั่งผลิตตะแกรงสำหรับกรองวัตถุดิบได้หลายขนาด เพื่อนำไปใช้กับ bulk bag unloader ที่คุณสั่งผลิต ซึ่งจะช่วยให้ได้ความละเอียดของตะแกรงที่เหมาะสมกับวัตถุดิบแต่ละประเภท เพราะเครื่องจักรโรงงานอาหาร bulk bag unloader ของบริษัท ยูริกาเทคโนโลยี และซัพพลาย สามารถถอดเปลี่ยนตะแกรงวัตถุดิบได้อย่างอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งานของคุณ นอกจากนี้ตะแกรงร่อนยังสามารถปรับแต่งระดับความสั่นของตะแกรงร่อนให้เหมาะกับความหนืดของวัตถุดิบผงแต่ละชนิดได้ และคุณยังสามารถตรวจสอบที่มาและใบรับประกันของวัสดุที่ใช้ผลิตชิ้นงานได้อย่างละเอียด เพื่อให้คุณมั่นใจได้ในคุณภาพของ bulk bag unloader หรือเครื่องจักรโรงงานอาหารชนิดอื่น ๆ ที่สั่งผลิตกับเรา

สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่
บริษัท ยูริกา เทคโนโลยี และซัพพลาย จำกัด
(สำนักงานใหญ่)
8 ซ.สุขุมวิท 97/1 แขวงบางจาก
เขตพระโขนง กรุงเทพ 10260
โทร: 081 996 4005
อีเมล: [email protected]
LINE ID: @eurica