ทำความรู้จักใบสกรูลำเลียงที่เหมาะกับงานขนถ่ายวัตถุดิบชนิดผงและเมล็ดในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
เลือกใช้ใบสกรูลำเลียงให้เหมาะสมกับวัตถุดิบแบบผงและเมล็ด เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของโรงงาน
สกรูลำเลียงเป็นเครื่องจักรโรงงานอุตสาหกรรมที่ใช้ในการลำเลียงวัตถุดิบในระบบขนถ่ายและระบบจ่ายวัตถุดิบของโรงงาน เพื่อนำวัตถุดิบประเภทต่าง ๆ เช่น ข้าว เมล็ดข้าวโพด ธัญพืช หรือผงวัตถุดิบจากจุดขนถ่ายสินค้า ส่งต่อไปยังส่วนงานอื่น ๆ เช่น ส่วนงานทำความสะอาดและคัดแยกวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังมีการใช้สกรูลำเลียงในการขนถ่ายวัตถุดิบที่เทจากถุงโดยเครื่อง bulk bag unloader เพื่อส่งไปยังสถานีต่อไปของไลน์การผลิต เช่น เครื่องกรองหรือเครื่องชั่งน้ำหนัก แต่ทราบหรือไม่ว่าสกรูลำเลียงนั้นมีใบเกลียวลำเลียงให้เลือกใช้งานหลายแบบ เพราะใบเกลียวลำเลียงแต่ละชนิดมีลักษณะของใบเกลียวที่แตกต่างกันออกไป โดยลักษณะของใบเกลียวลำเลียงจะถูกออกแบบมาให้เหมาะสมกับการลำเลียงวัตถุดิบชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะ เช่น วัตถุดิบผง, เมล็ด, หรือวัตถุดิบที่มีลักษณะเฉพาะอื่น ๆ ซึ่งทางโรงงานต้องเลือกใช้ใบเกลียวลำเลียงให้เหมาะสมกับลักษณะการใช้งานของใบเกลียวลำเลียงแต่ละชนิด ว่านำเหมาะจะไปใช้กับวัตถุดิบชนิดใด เพื่อประสิทธิภาพในการทำงานของสกรูลำเลียง และหากเป็นโรงงานผลิตภัณฑ์อาหารที่มีการใช้วัตถุดิบชนิดผงและวัตถุดิบแบบเมล็ด การเลือกใช้ใบเกลียวลำเลียงให้เหมาะสม ก็ยิ่งเป็นเรื่องที่สำคัญ ลองมาดูใบเกลียวลำเลียงที่เหมาะสมจะนำไปใช้ในการลำเลียงหรือจ่ายวัตถุดิบชนิดผงและเมล็ด ว่ามีใบเกลียวลำเลียงชนิดใดบ้าง
ต่อไปนี้เป็นใบเกลียวลำเลียงชนิดต่าง ๆ ที่นิยมนำไปใช้งานกับสกรูลำเลียงในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารที่มีการใช้วัตถุดิบชนิดผงและเมล็ด เช่น โรงงานผลิตผงพร้อมใช้ (แป้งเอนกประสงค์, แป้งเบเกอรี่ หรือผงปรุงรส), โรงงานผลิตเครื่องดื่มชนิดผง, โรงงานผลิตเส้นพาสต้า, โรงงานผลิตเครื่องเทศ และโรงงานผลิตอาหารสัตว์
ใบเกลียวลำเลียงแบบต่าง ๆ ที่เหมาะกับสกรูลำเลียงที่ใช้ในงานขนถ่ายหรือจ่ายวัตถุดิบชนิดผงและเมล็ด
1. ใบเกลียวลำเลียงแบบเต็มใบ (Helicoid Flight)
ใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้มีลักษณะเป็นใบเกลียวที่ทำจากโลหะชิ้นเดียวรีดให้เป็นเกลียวยาวต่อเนื่องกัน โดยไม่มีรอยต่อของใบเกลียวลำเลียง เหมาะจะนำไปใช้งานกับสกรูลำเลียงที่ใช้ในการขนถ่ายวัตถุดิบที่มีลักษณะการไหลสม่ำเสมอและมีความหนืดน้อย เช่น เมล็ดข้าว, ถั่ว, ธัญพืช, ผงแป้ง, และน้ำตาล เพราะด้วยใบเกลียวลำเลียงที่ไม่มีรอยต่อ จึงช่วยลดการติดขัดของการลำเลียงวัตถุดิบ และยังเป็นใบเกลียวลำเลียงที่ทนต่อการสึกหรอ เพราะไม่มีรอยเชื่อมต่อของใบเกลียวลำเลียงที่อาจเกิดปัญหาสึกกร่อนหรือรอยเชื่อมหลุดออกจากกันได้
2. ใบเกลียวลำเลียงแบบริบบอนหลายใบ (Multiple Ribbon Flight)
ลักษณะของใบเกลียวลำเลียงแบบริบบอนหลายใบ จะเป็นการนำใบเกลียวที่มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางขอบนอกต่างกัน มายึดติดไว้กับแกนเพลาในลักษณะไขว้กัน ทำให้เมื่อเครื่องสกรูลำเลียงเปิดใช้งาน ใบเกลียวลำเลียงต่างขนาดจะหมุนในทิศทางตรงข้ามกัน โดยใบเกลียวลำเลียงใบหนึ่งจะหมุนไปข้างหน้า ส่วนอีกใบหนึ่งจะหมุนไปข้างหลัง จนแลดูคล้ายการหมุนริบบิ้นให้เป็นเกลียว ซึ่งลักษณะการหมุนเช่นนี้จะช่วยให้ใบเกลียวลำเลียงสามารถคลุกเคล้าส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากันได้ดีในขณะที่ทำการลำเลียงวัตถุดิบ จึงเหมาะกับการนำสกรูลำเลียงที่ติดใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้ไปใช้งานในโรงงานอุตสาหกรรมที่ต้องมีการผสมวัตถุดิบให้เข้ากันในระหว่างการลำเลียง เช่น โรงงานผลิตผงกาแฟสำเร็จรูป, โรงงานผลิตเครื่องปรุงรสหรือผงพร้อมใช้ชนิดต่าง ๆ, และโรงงานผลิตเครื่องดื่มชนิดผงหรืออาหารเสริมชนิดผง เป็นต้น
3. ใบเกลียวลำเลียงแบบใบตัด (Cut Flight หรือ Single Cut Flight)
ใบเกลียวลำเลียงแบบใบตัด จะมีการตัดและบากขอบด้านนอกของใบเกลียวออกบางส่วน ทำให้ใบเกลียวมีลักษณะเป็นซี่หนา ๆ และแต่ละซี่มีช่องว่างระหว่างกัน ซึ่งช่องว่างของใบเกลียวลำเลียงที่ถูกตัดและบากจะช่วยระบายอากาศและความชื้นขณะลำเลียงวัตถุดิบ และส่วนของใบเกลียวลำเลียงที่ถูกตัดจนมีลักษณะแหลม ยังช่วยตีวัตถุดิบให้แตกกระจาย เพื่อลดการจับตัวเป็นก้อนของวัตถุดิบได้อีกด้วย ใบเกลียวลำเลียงแบบตัดจึงเป็นใบเกลียวลำเลียงที่เหมาะจะนำไปใช้กับสกรูลำเลียงที่ใช้ในการขนถ่ายวัตถุดิบประเภทผงที่มีความละเอียดสูงและมีความชื้น เช่น นมผง, ผงแป้ง, ผงช็อกโกแลต และใบเกลียวลำเลียงแบบใบตัดยังช่วยลดการตกค้างของวัตถุดิบในสกรูลำเลียงได้ดีอีกด้วย เพราะวัตถุดิบจะไหลผ่านช่องว่างบนใบเกลียวลำเลียงออกไปจนหมด
4.ใบเกลียวลำเลียงแบบใบเรียวระยะพิตช์มาตรฐาน (Single Tapered Flight Standard Pitch)
ใบเกลียวลำเลียงแบบใบเรียวระยะพิตช์มาตรฐาน จะมีลักษณะเป็นใบเกลียวแบบเรียว และมีระยะพิตช์หรือระยะห่างระหว่างใบเกลียวแต่ละใบในระยะที่เท่ากันทุกใบ แต่ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของใบเกลียวลำเลียงจะค่อย ๆ ขยายกว้างขึ้นจากด้านล่างสู่ด้านบน จึงเป็นใบเกลียวลำเลียงที่มีลักษณะคล้ายก้นหอยที่ตรงส่วนปลายจะเรียวและเส้นรอบวงด้านบนจะค่อย ๆ ขยายใหญ่ขึ้น เหมาะจะนำไปใช้กับสกรูลำเลียงที่ใช้ในสถานีจ่ายวัตถุดิบผงที่จับตัวกันเป็นก้อนหรือวัตถุดิบที่มีลักษณะเป็งผงร่วนซุย โดยใช้ลำเลียงวัตถุดิบจากถังไซโลหรือถังฮ็อปเปอร์ไปยังเครื่องชั่งหรือเครื่องผสม และใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้ยังสามารถควบคุมการไหลของวัตถุดิบให้มีความสม่ำเสมอได้ดี ช่วยให้การทำงานเป็นไปอย่างลื่นไหล
ใบเกลียวลำเลียงแบบระยะพิตช์สั้นสองชั้น (Double Flight Shot Pitch)
ใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้จะเป็นการนำใบสกรูที่มีระยะพิตช์สั้น 2 ใบมาติดซ้อนกันบนเพลาเดียว ทำให้ระยะพิตช์หรือระยะห่างระหว่างใบเกลียวลำเลียงสั้นมาก และมีช่องว่างระหว่างใบเกลียวน้อย จึงสามารถควบคุมทิศทางการไหลของวัตถุดิบได้ดี เมื่อวัตถุดิบไหลออกมาจากสกรูลำเลียงแล้ว จะไม่พุ่งออกไปไกลจากอุปกรณ์ที่ใช้รองรับ จึงเหมาะจะนำใบเกลียวลำเลียงแบบระยะพิตช์สั้นสองชั้นไปใช้กับสกรูลำเลียงที่ป้อนวัตถุดิบเข้าสู่เครื่องผสม เพราะใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้จะช่วยควบคุมการจ่ายวัตถุดิบให้มีการไหลที่สม่ำเสมอ สามารถใช้งานได้ดีทั้งกับวัตถุดิบชนิดผงและเมล็ด
ใบเกลียวลำเลียงแบบไม่มีเพลา (Shaft Less Flight)
ใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้จะไม่มีเพลาตรงแกนกลางสำหรับยึดใบเกลียว ทำให้ตรงแกนกลางของใบเกลียวลำเลียงมีลักษณะเป็นช่องว่าง ทำให้ใบเกลียวลำเลียงชนิดนี้สามารถรับ แรงบิดได้สูง และมีความเร็วในการขนถ่ายวัตถุดิบต่ำ ช่วยไม่ให้วัตถุดิบอัดตัวกันเป็นก้อนขณะขนถ่าย เหมาะสำหรับใช้ในการขนถ่ายวัตถุดิบแบบผง เช่น ผงกาแฟปรุงสำเร็จแบบ 3 in 1, ผงเครื่องปรุงพร้อมใช้และผงเครื่องเทศต่าง ๆ
หากคุณเป็นโรงงานผลิตภัณฑ์อาหารที่ต้องมีการใช้วัตถุดิบชนิดผงหรือเมล็ด ก็ควรเลือกใช้สกรูลำเลียงที่ติดตั้งใบเกลียวลำเลียงให้เหมาะสมกับวัตถุดิบของคุณ โดยคุณสามารถสั่งผลิตสกรูลำเลียงและใบเกลียวลำเลียงให้เป็นชนิดและขนาดที่คุณต้องการได้ ซึ่งการสั่งทำสกรูลำเลียงและใบเกลียวลำเลียงโดยเฉพาะ จะตรงสเปคและตรงกับความต้องการของคุณมากกว่าการใช้แบบสำเร็จรูป
สนใจสั่งผลิตสกรูลำเลียงหรือใบเกลียวลำเลียง และ oversized สกรูลำเลียง ลองเลือกใช้บริการของบริษัท ยูริกาเทคโนโลยี และซัพพลาย โรงงานตัด พับ ม้วน และขึ้นรูปโลหะทุกชนิด ที่มีบริการผลิตสกรูลำเลียงและใบเกลียวลำเลียงตามแบบ โดยใช้วัสดุโลหะคุณภาพดีอย่างสแตนเลส 304 ซึ่งเป็นสแตนเลสฟู้ดเกรด ที่เหมาะกับการใช้งานในธุรกิจโรงงานแปรรูปอาหาร, โรงงานผลิตภัณฑ์อาหาร และโรงงานผลิตอาหารสัตว์ เรามีบริการออกแบบสกรูลำเลียงและใบเกลียวลำเลียง และบริการจัดหาวัสดุคุณภาพสำหรับใช้ในการผลิต โดยคุณสามารถตรวจสอบที่มาและใบรับประกันของวัสดุที่ใช้ผลิตสกรูลำเลียงและใบเกลียวลำเลียงได้อย่างละเอียด เพื่อให้คุณมั่นใจได้ในคุณภาพของสกรูลำเลียงและใบเกลียวลำเลียงที่สั่งผลิตกับเรา
สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่
บริษัท ยูริกาเทคโนโลยี และซัพพลาย จำกัด (สำนักงานใหญ่)
2425/3 ซ.สุขุมวิท 97/1 ถ.สุขุมวิท แขวงบางจาก
เขตพระโขนง กรุงเทพฯ 10260
โทร: 081 996 4005
อีเมล: [email protected] LINE ID:@eurica